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Eine Kochshow, die ihre Gäste begeistern wird

Menü 2

Gratin vom Ziegenkäse
an einem Salat von schwarzen Linsen,
Schalotten und gereiftem Balsamico,
dazu Aprikosen-Chillie-Chutney
*
Trüffelsuppe mit feinem Lauch
*
Sorbet
*
Gefüllte Perlhuhnbrust mit Chorizo
auf delikatem Ratatouille,
dazu Salbei-Gnocchi
*
Crêpes Rothschild
mit Schattenmorellen,
flambiert mit Kirschwasser,
dazu Bourbon-Vanille-Eiscréme
und Schokolade

Menüpeis p.P. 36 €

Weine und Getränke

Edler Sachsen-Sekt

zwei Weißweine Dresden, Radebeul
ein Rotwein Mouton Rothschild
Sommelier empfohlenes Mineralwasser
wahlweise Radeberger Bier und Säfte
Espresso

Menü-Getränkepauschale p.P. 19 €

®

Der Eventpreis aus Menü- und Getränkepauschale
beinhaltet die Nutzung eines separaten Salons,
den stilvollen Service an der Festtafel,
das perfekte Dinner gekocht von
einem Spitzenkoch mit besten Zutaten.

Dieser Event-Service wird bei vorheriger
telefonischer Bestellung angeboten.

 
Servierobermeister Benno Ferch bereitet die Speisen am Tisch zu.
 
Fischplatte für Auge und Gaumen
 
Servierobermeister Benno Ferch richtet die Speisen an.
 
Restaurant Ringelnatz ® Tel: 030 56 49 80 36 ® Email: