Spitzenköche kochen (Menü1) | Eine Kochshow (Menü2)

Spitzenköche kochen für Sie ein perfektes Dinner

Menü 1

Pastete á la maison
an Waldorfsalat
mit Äpfeln, Sellerie, Orangen
und Biesdorfer Walnüssen
*
Suppe von einer Liason aus
Kokosmilch, Safran, Zitronengras
und Wildlachs
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Sorbet
*
Barberie-Entenbrust auf italienischen
Gemüsen, einem Entenfond mit Orangen
und Akazienhonig, dazu kleiner Kräuterknödel
*
Crêpe Suzette
Klassiker der französischen Dessertkunst
Eierkuchen flambiert mit Grand Marnier,
dazu Bourbon-Vanille-Eiscréme

Menüpreis p.P. 36 €

Weine und Getränke

Rotkäppchen Sekt
Deutscher Erfolgssekt seit 1858

zwei Weißweine aus Freyburg/Saale-Unstrut
ein Rotwein Mouton Rothschild
Sommelier empfohlenes  Mineralwasser
wahlweise Radeberger Bier und Säfte
Espresso

Menü-Getränkepauschale p.P. 16 €

Der Eventpreis aus Menü- und Getränkepauschale
beinhaltet die Nutzung eines separaten Salons,
den stilvollen Service an der Festtafel,
das perfekte Dinner gekocht von
einem Spitzenkoch mit besten Zutaten.

Dieser Event-Service wird bei vorheriger
telefonischer Bestellung angeboten.

030 56 49 80 36